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펩타이드는 단백질의 기본 구성단위인 아미노산들이 결합된 중합체를 말합니다. 펩타이드들이 합쳐져 구조를 이루면 단백질이 됩니다. 일반적으로 50개 미만의 아미노산의 중합체를 말하는데, 조합에 따라 다양한 기능을 수행하기 때문에 많은 연구가 진행되고 있습니다.
